MARTINS MENÜ

Gänsekraftbrühe
mit Gemüseeinlage
und Eierstich

***


Keule von der Martinsgans
mit Preiselbeerrotkohl,
Gänse-Orangen-Sauce,
hausgemachtem Kartoffelknödel
oder Rosmarin-Kartoffeln

***


Spekulatius-Weihnachtsdessert
im Glas
Spekulatius
unter einer Sahnequark-Haube,
fruchtig mit Mandarinen

24,90 €

 

RESERVIERUNGEN


Änderungen vorbehalten!